Weber Klubben - Det officielle Weber grill community

Enkel Torskegryte

Skrevet af: arlar
Kategori: Fisk & Skaldyr
02-01-2011

 

 Her er en enkel torskegryte som går veldig fint å lage på grillen.

 

 Mens grillen blir varm, kutter jeg gulrøtter, purreløk og rødløk opp i strimler og legger i bunnen av formen. Ha over litt olivenolje. Tøm over boksen med hakkede tomater, skjær fisken opp i biter og legg dem i formen. Press sitronsaft over. Krydre med salt, pepper, hvitløk og meriam. Sett på en kjele med vann til risen og kok den etter anvisningen på pakken.

 

Ved grillen

 Når grillen har nådd 200 grader sett formen midt i grillen og demp det midterste blusset til low. Kikk inn noen ganger så det ikke brenner seg.

 

Forslag til tilbehør

 Når det er 5-8 minutter igjen legger jeg på noen store reker hvis jeg har det i hus. (scampi) Kokt ris, sitron.

 

UDSTYR DER SKAL ANVENDES

 1 ildfast form, 1 kjele til å koke ris.

 Mens grillen blir varm, kutter jeg gulrøtter, purreløk og rødløk opp i strimler og legger i bunnen av formen. Ha over litt olivenolje. Tøm over boksen med hakkede tomater, skjær fisken opp i biter og legg dem i formen. Press sitronsaft over. Krydre med salt, pepper, hvitløk og meriam. Sett på en kjele med vann til risen og kok den etter anvisningen på pakken.

 

Ved grillen

 Når grillen har nådd 200 grader sett formen midt i grillen og demp det midterste blusset til low. Kikk inn noen ganger så det ikke brenner seg.

 

Forslag til tilbehør

 Når det er 5-8 minutter igjen legger jeg på noen store reker hvis jeg har det i hus. (scampi) Kokt ris, sitron.

 

UDSTYR DER SKAL ANVENDES

 1 ildfast form, 1 kjele til å koke ris.

 

border gfx

Udskriv opskrift

Print
border gfx
border gfx

Ingredienser

 1-2 torskefileer. (1 hvis den er stor), gulrot, purreløk, rødløk, 1 boks hakkede tomater, ris , olivenolje.

border gfx
border gfx

Opskrift information

Dette er ikke en officiel Weber opskrift. Den er oprettet af et medlem, og Weber kan ikke gøres ansvarlig for indholdet

Sværhedsgrad:
1
Kuverter:
4

Gas:
Indirekte 25 min minutter

border gfx
border gfx

Nøgleord

vis liste af nøgleord...mangler tag!?
border gfx
OK Weber-Stephen Nordic ApS bruger egne cookies samt cookies fra tredjeparter til at huske dine indstillinger, vise målrettede annoncer til dig, trafikmåling og tracking af dit besøg på hjemmesiden. Ved at klikke videre på hjemmesiden giver du samtykke til denne brug af cookies. Ønsker du ikke at acceptere brugen af cookies, er det nødvendigt at forlade hjemmesiden eller blokere cookies i din browser. Du kan altid tilbagekalde dit samtykke ved at blokere brugen af cookies i din browser. Yderligere oplysninger om vores brug af cookies, herunder hvordan du blokerer og sletter cookies, kan findes i vores fortrolighedspolitik , hvor du også kan læse vores vilkår for behandling af dine personoplysninger.