Weber Klubben - Det officielle Weber grill community

Hel ananas

Skrevet af:
Kategori: Weber Camp
13-08-2014

 

Skær top og bund af ananassen, og skræl den ned langs siderne. Sæt den hele ananas på spyddet til rotisseriet. Skru det eventuelt fast ved hjælp af rotisseri-gaflerne.


Smelt sukkeret i en gryde. Når det er smeltet, tilsætter du vand og rom. Lad nu sukkerlagen koge i 5-7 minutter.

 

Ved grillen

Gør grillen klar til indirekte varme. Hvis du bruger en kulgrill, skal du bruge det, der svarer til ¾ grillstarter med klargjorte briketter.

Sæt spyddet i rotisseriets motor og tænd. Læg låget på grillen, og lad ananassen grille i en times tid. Hvert 10. minut skal du pensle ananassen med sukkerlagen. Læg så låget på igen og vent 10 minutter, inden du gentager processen. Servér eventuelt med vaniljeis.

 

UDSTYR DER SKAL ANVENDES

Rotisseri

Gryde

Skær top og bund af ananassen, og skræl den ned langs siderne. Sæt den hele ananas på spyddet til rotisseriet. Skru det eventuelt fast ved hjælp af rotisseri-gaflerne.


Smelt sukkeret i en gryde. Når det er smeltet, tilsætter du vand og rom. Lad nu sukkerlagen koge i 5-7 minutter.

 

Ved grillen

Gør grillen klar til indirekte varme. Hvis du bruger en kulgrill, skal du bruge det, der svarer til ¾ grillstarter med klargjorte briketter.

Sæt spyddet i rotisseriets motor og tænd. Læg låget på grillen, og lad ananassen grille i en times tid. Hvert 10. minut skal du pensle ananassen med sukkerlagen. Læg så låget på igen og vent 10 minutter, inden du gentager processen. Servér eventuelt med vaniljeis.

 

UDSTYR DER SKAL ANVENDES

Rotisseri

Gryde

 

border gfx

Udskriv opskrift

Print
border gfx
border gfx

Ingredienser

1 ananas

200 g. rørsukker
2 dl. vand

½ dl. mørk rom

border gfx
border gfx

Opskrift information

Sværhedsgrad:
0
Kuverter:
0

border gfx
border gfx

Nøgleord

vis liste af nøgleord...mangler tag!?
border gfx
OK Weber-Stephen Nordic ApS bruger egne cookies samt cookies fra tredjeparter til at huske dine indstillinger, vise målrettede annoncer til dig, trafikmåling og tracking af dit besøg på hjemmesiden. Ved at klikke videre på hjemmesiden giver du samtykke til denne brug af cookies. Ønsker du ikke at acceptere brugen af cookies, er det nødvendigt at forlade hjemmesiden eller blokere cookies i din browser. Du kan altid tilbagekalde dit samtykke ved at blokere brugen af cookies i din browser. Yderligere oplysninger om vores brug af cookies, herunder hvordan du blokerer og sletter cookies, kan findes i vores fortrolighedspolitik , hvor du også kan læse vores vilkår for behandling af dine personoplysninger.