Weber Klubben - Det officielle Weber grill community

Ajoli ala Tarp

Skrevet af: RalfHe
Kategori: Sauce & Marinader
19-03-2015

 

En meget nem hvidløjssauce, som kan laves på få minuter.

Tøm glasset Miracel Whip i en skål. Brug noget vin for at skylle glasset ud. Med vinmængden bestemmes konsistendsen af saucen efter smag.

Kom salt og sukker i den nu rosafarvede masse. Dernæst persille. To skeer burde være nok.

Hvidløg deles i fed. Normalt bruges 4-5 fed. Men der ingen grænser, hvor meget man vil bruge, lige efter smag.

Det hele røres sammen.

Saucen kan bruges med det samme, men den har det godt med at trække lidt. Hvis den trækker én dag eller to dage i køleskabet bliver den rigtig stærk. Den skal dog gerne bruges indefor 4 dage. Erfaringen er dog, at den ikke overlever den første dag.

Guten Appetit! ;)

Og med venlig hilsen

Ralf

fra Tarp i Tyskland

 

Bedst 1h før spisningen

 

UDSTYR DER SKAL ANVENDES

en skål

et piskeris

Bedst 1h før spisningen

 

UDSTYR DER SKAL ANVENDES

en skål

et piskeris

 

border gfx

Udskriv opskrift

Print
border gfx
border gfx

Ingredienser

Ingredienser:

  • 1 glas Miracel Whip (helst original) 500g
  • 1 teske salt
  • 1 ske sukker
  • persille
  • 50-100 ml rødvin
  • hvidløg efter smag (normalt 4-5 fed)
border gfx
border gfx

Opskrift information

Dette er ikke en officiel Weber opskrift. Den er oprettet af et medlem, og Weber kan ikke gøres ansvarlig for indholdet

Sværhedsgrad:
1
Kuverter:
10

border gfx
border gfx

Nøgleord

vis liste af nøgleord...mangler tag!?
border gfx
OK Weber-Stephen Nordic ApS bruger egne cookies samt cookies fra tredjeparter til at huske dine indstillinger, vise målrettede annoncer til dig, trafikmåling og tracking af dit besøg på hjemmesiden. Ved at klikke videre på hjemmesiden giver du samtykke til denne brug af cookies. Ønsker du ikke at acceptere brugen af cookies, er det nødvendigt at forlade hjemmesiden eller blokere cookies i din browser. Du kan altid tilbagekalde dit samtykke ved at blokere brugen af cookies i din browser. Yderligere oplysninger om vores brug af cookies, herunder hvordan du blokerer og sletter cookies, kan findes i vores fortrolighedspolitik , hvor du også kan læse vores vilkår for behandling af dine personoplysninger.