Weber Klubben - Det officielle Weber grill community

grillede blommer med baily og blended vaniljeis

Skrevet af: DolleQ2200
Kategori: Dessert og kager
20-09-2015

 

Blommerne skæres over på tværs, og stenen fjernes. Hvis stenen sidder fast, kan man forsigtigt skære rundt om stenen med en spids, skarp kniv.

Blommerne vendes i lidt ahornsirup

 

Ved grillen

Blommerne lægges på grillen med skæresiden nedad. Når der er fine grillstriber (Efter ca. 2-3 minutter) vendes blommerne forsigtigt med Weber kødpincet, eller med en ske og gaffel. Efter ca. 2-3 minutter kommes Baily i hullet. Tip: brug evt. en engangssprøjte uden nål til at fylde blommen op med Baily. Når Bailyen er varmet op, tages blommerne af grillen og anrettes på et fad eller en lille skål.

 

Forslag til tilbehør

Baily og vaniljeis. Isen blendes kortvarigt, og der tilsættes lidt Baily. Jeg havde ikke noget vaniljeis "på lager", så jeg tog et par ispinde med chokoladeovertræk, og blendede dem kortvarigt med et skvat Baily.

Blommerne serveres varme. Pas på, hvepsene vil gerne spise med!!

 

UDSTYR DER SKAL ANVENDES

lille skarp kniv, Weber kødpincet, ske og gaffel

Blommerne skæres over på tværs, og stenen fjernes. Hvis stenen sidder fast, kan man forsigtigt skære rundt om stenen med en spids, skarp kniv.

Blommerne vendes i lidt ahornsirup

 

Ved grillen

Blommerne lægges på grillen med skæresiden nedad. Når der er fine grillstriber (Efter ca. 2-3 minutter) vendes blommerne forsigtigt med Weber kødpincet, eller med en ske og gaffel. Efter ca. 2-3 minutter kommes Baily i hullet. Tip: brug evt. en engangssprøjte uden nål til at fylde blommen op med Baily. Når Bailyen er varmet op, tages blommerne af grillen og anrettes på et fad eller en lille skål.

 

Forslag til tilbehør

Baily og vaniljeis. Isen blendes kortvarigt, og der tilsættes lidt Baily. Jeg havde ikke noget vaniljeis "på lager", så jeg tog et par ispinde med chokoladeovertræk, og blendede dem kortvarigt med et skvat Baily.

Blommerne serveres varme. Pas på, hvepsene vil gerne spise med!!

 

UDSTYR DER SKAL ANVENDES

lille skarp kniv, Weber kødpincet, ske og gaffel

 

border gfx

Udskriv opskrift

Print
border gfx
border gfx

Ingredienser

Blommer, ahornsirup, Baily og vaniljeis

border gfx
border gfx

Opskrift information

Dette er ikke en officiel Weber opskrift. Den er oprettet af et medlem, og Weber kan ikke gøres ansvarlig for indholdet

Sværhedsgrad:
1
Kuverter:
1

WeberQ:
Medium ca. 5 minutter minutter

border gfx
border gfx

Nøgleord

vis liste af nøgleord...mangler tag!?
border gfx