Weber Klubben - Det officielle Weber grill community

Fiskeruller med rejefyld a la Lucinda

Skrevet af: Lucinda
Kategori: Fedtfattige retter
05-01-2009

 

Fiskefilet rullet om lækker rejefyld

 

Fisken aftørres godt.

Ost og rejer blandes og lægges ovenpå fisken. Den rulles sammen og bindes med porrestrimmel.

Fiaken lægges på en weber fiskebakke.

 

 

Porrer strimles til lange "båndpasta"

Resten af grøntsagerne blandes med olivenolie og salt og peber

Og kommer over i alu. bakke eller fad.

 

 

 

 

Ved grillen

Grøntsagerne skal på først de skal have ca. 30-40 min. Skal være møre men stadig med bid i.

 

Fisken skal have 20 min.

Hvis der bruges mindre fisk skal tiden forkortes.

 

Forslag til tilbehør

Serverings forslag kan ses her:

http://www.weberklubben.dk/Default.aspx?ID=910&PID=452&NewsID=452

 

UDSTYR DER SKAL ANVENDES

Weber fiskebakke,

Alu. bakke eller Weberstyle fad.

 

Fisken aftørres godt.

Ost og rejer blandes og lægges ovenpå fisken. Den rulles sammen og bindes med porrestrimmel.

Fiaken lægges på en weber fiskebakke.

 

 

Porrer strimles til lange "båndpasta"

Resten af grøntsagerne blandes med olivenolie og salt og peber

Og kommer over i alu. bakke eller fad.

 

 

 

 

Ved grillen

Grøntsagerne skal på først de skal have ca. 30-40 min. Skal være møre men stadig med bid i.

 

Fisken skal have 20 min.

Hvis der bruges mindre fisk skal tiden forkortes.

 

Forslag til tilbehør

Serverings forslag kan ses her:

http://www.weberklubben.dk/Default.aspx?ID=910&PID=452&NewsID=452

 

UDSTYR DER SKAL ANVENDES

Weber fiskebakke,

Alu. bakke eller Weberstyle fad.

 

 

border gfx

Udskriv opskrift

Print
border gfx
border gfx

Ingredienser

Denne opskrift er kun for vipper
border gfx
border gfx

Opskrift information

Dette er ikke en officiel Weber opskrift. Den er oprettet af et medlem, og Weber kan ikke gøres ansvarlig for indholdet

Sværhedsgrad:
1
Kuverter:
2

WeberQ:
Høj/Medium 20 minutter

border gfx
border gfx

Nøgleord

vis liste af nøgleord...mangler tag!?
border gfx
OK Weber-Stephen Nordic ApS bruger egne cookies samt cookies fra tredjeparter til at huske dine indstillinger, vise målrettede annoncer til dig, trafikmåling og tracking af dit besøg på hjemmesiden. Ved at klikke videre på hjemmesiden giver du samtykke til denne brug af cookies. Ønsker du ikke at acceptere brugen af cookies, er det nødvendigt at forlade hjemmesiden eller blokere cookies i din browser. Du kan altid tilbagekalde dit samtykke ved at blokere brugen af cookies i din browser. Yderligere oplysninger om vores brug af cookies, herunder hvordan du blokerer og sletter cookies, kan findes i vores fortrolighedspolitik , hvor du også kan læse vores vilkår for behandling af dine personoplysninger.