Weber Klubben - Det officielle Weber grill community

Zürcher Geschnetzeltes

Skrevet af: Nøbbe
Kategori: Kød
16-01-2009

 

Fantastisk velsmagende og klassisk Schweizisk bonderet

 

 

Ved grillen

Skær champignon i skiver og svits dem sammen med saft fra en ½ citron.

 

Brun kødet på panden og krydr med paprika..

 

Kom champignon og kød i en Römertopf og tilsæt væden samt krydderier.

 

Placer Römertopfen på midten af grillen evt. på en pizzasten og skru godt op for varmen.

 

Lad retten simre i en time og smag til med slat og peber - godt med peber.

 

Forslag til tilbehør

Serveres traditionelt med Rösti

- inspiration til original Rösti findes HER

 

UDSTYR DER SKAL ANVENDES

Pande el. stegeplade

 

Ved grillen

Skær champignon i skiver og svits dem sammen med saft fra en ½ citron.

 

Brun kødet på panden og krydr med paprika..

 

Kom champignon og kød i en Römertopf og tilsæt væden samt krydderier.

 

Placer Römertopfen på midten af grillen evt. på en pizzasten og skru godt op for varmen.

 

Lad retten simre i en time og smag til med slat og peber - godt med peber.

 

Forslag til tilbehør

Serveres traditionelt med Rösti

- inspiration til original Rösti findes HER

 

UDSTYR DER SKAL ANVENDES

Pande el. stegeplade

 

border gfx

Udskriv opskrift

Print
border gfx
border gfx

Ingredienser

Denne opskrift er kun for vipper
border gfx
border gfx

Opskrift information

Dette er ikke en officiel Weber opskrift. Den er oprettet af et medlem, og Weber kan ikke gøres ansvarlig for indholdet

Sværhedsgrad:
1
Kuverter:
4

Gas:
Direkte 60 min. minutter

border gfx
border gfx

Nøgleord

vis liste af nøgleord...mangler tag!?
border gfx
OK Weber-Stephen Nordic ApS bruger egne cookies samt cookies fra tredjeparter til at huske dine indstillinger, vise målrettede annoncer til dig, trafikmåling og tracking af dit besøg på hjemmesiden. Ved at klikke videre på hjemmesiden giver du samtykke til denne brug af cookies. Ønsker du ikke at acceptere brugen af cookies, er det nødvendigt at forlade hjemmesiden eller blokere cookies i din browser. Du kan altid tilbagekalde dit samtykke ved at blokere brugen af cookies i din browser. Yderligere oplysninger om vores brug af cookies, herunder hvordan du blokerer og sletter cookies, kan findes i vores fortrolighedspolitik , hvor du også kan læse vores vilkår for behandling af dine personoplysninger.