Weber Klubben - Det officielle Weber grill community

 

border gfx

Genvej til alle temasider

Begynder tips & tricks
Weber Smokey Mountain Cooker
Weber Q
Weber Gasgrill
Weber Kuglegrill
Weber Bagning
American BBQ på grill
Weber Bagning
Weber Bagning
border gfx

 

border gfx
border gfx
 
 

Spyd med Lammemørbrad.


Spyd med Lammemørbrad.

Super nemme spyd med lammemøbrad

Efter min lille tur i Meny hvor jeg bland andet fik et par lammemørbrad som er dem jeg bruger i denne opskrift, sammen med et par super lækre lammefilet. Se opskriften på dem her

Til disse spyd skal du bruge.

  • 4-6 lammemørbrad
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • 2 spsk Tennessee Teardown
  • 6 snackpeber.
  • en stak træspyd

Starte med at skære mørbrad, og snackpeber i mundrette stykker, og kom kødet i en frysepose. 

Dernæst kommes krydderierne ned i posen. slå en knude på posen og fordel krydderierne jævnt over alt kødet. Læg herefter kødet på køl i 1 time. inden man kommer det hele på spyd. 

Spydene grilles nu ca 10-15 min til kødet er færdig.

Her er de færdige spyd serveret med pomfritter og en bearnaise sovs

 
 
border gfx

Seneste temaartikler

border gfx